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花洛　純米大吟醸　720ml 2本　箱付き　（希少な日本酒）

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花洛　純米大吟醸　2本　箱付き京都・伏見の地酒　[招徳] 招徳酒造株式会社ワイングラスでおいしいアワード2023「プレミアム大吟醸部門」で金賞を受賞しました。京都産の酒米「祝」を100％使用し、京都生まれの酵母、「京の琴」と伏見の名水で低温で丁寧に醸した、米、水、酵母すべて京都産の純米大吟醸です。ほんのりフルーティな香りとはんなりとやわらかい口当たりがお楽しみいただけます。冷酒か常温がお奨めです。原料米：京都産祝アルコール度数： 15度精米歩合： 50％元来、日本の伝統的な清酒は米と米麹と水だけで造られる゛純米酒でした。しかし戦中、戦後の米不足を経て経済成長期には、低価で甘辛調整が容易なアルコールや糖分を添加した清酒が一般的になっていました。このような状況に疑問を抱いた蔵元が集まり、昭和48年、「米と米麹と水だけでつくる純米酒こそ日本酒本来の姿である」という考え方のもとに純粋日本酒協会が発足しました。招徳はその発足メンバーの一員です。純米酒は原料がシンプルなだけに、あとの調整がきかず、より高度な酒造技術が必要とされますが、良質な材料で造った純米酒には甘辛と酸味のバランスのとれた清酒本来の味わいがあり、また余分な添加物はいっさい加えていないので体にもやさしいのです。招徳は、米本来の旨みが味わえる\"純米酒\"に頑固にこだわって酒造りを行っています。なかなか手に入らない日本酒になります。8／30現在は、売切れ状態の人気のお酒です。4本の内2本出品致します。

カテゴリー:	食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>日本酒
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	福岡県
発送までの日数:	4~7日で発送

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